農業會展5A級品牌展覽會     商務部內貿領域引導支持展覽會

現代畜牧新航向-訪中國畜牧業協會秘書長何新天

文章來源: 中國畜牧業信息網    作者: 特邀記者《中國農村雜志社》曾詩淇    日期: 2018-05-19

每年5月18-20日,對于畜牧人來說,都是一個重大節日。因為在這三天,四面八方的畜牧從業者齊聚一堂,一起參觀游覽畜牧業的盛會——中國畜牧業博覽會。這個代表了行業最高發展水平的盛會,被業內人士稱為畜牧業的“全國會”,其參展范圍涵蓋種畜禽生產、商品養殖、飼料、獸藥、疫苗、機械、畜產品和生物質能源等畜牧行業的整個產業鏈,呈現出行業發展的最新風貌。

2018年5月19日,第十六屆(2018)中國畜牧業博覽會暨2018中國國際畜牧業博覽會(以下簡稱“畜博會”)在美麗的山城重慶舉辦開幕儀式。據了解,從2003年開始,畜博會已經連續舉辦了15屆,已連續七年被中國國際貿促會農業分會評為中國農業會展5A級專業展會,已連續五年被商務部審定為國際展會并作為重點引導支持推廣的展會,是商務部第一批重點聯系展會。從展會規模上來說,本屆畜博會的展位近6000個,展商數1200余家,展覽面積達13萬平方米,特裝率達到了93%,國際化率達到了20.4%,老客戶參展率已連續多年達到90%以上,本屆達到了95.5%,均創歷史新高。

從各省展示到國際展區,從行業展區到大企業特裝展區,從“企業嘉年華”到“中國畜牧周”,每年的畜博會上都亮點紛呈,關于今年畜博會的亮點和相關情況,記者采訪了中國畜牧業協會秘書長何新天。

記者:請您介紹下今年畜博會有哪些亮點?

何新天:一.本屆畜博會將在傳承前15屆畜博會經驗的基礎之上,繼續提升“中國畜牧周”活動品質,優化展會服務,豐富展會內涵。今年我們根據行業發展的需要,創辦了畜禽糞污資源化利用專題論壇,論壇圍繞當前制約行業發展最突出的環境約束問題展開研討和交流,展示關于糞污資源化利用的先進技術成果,傳達政府對養殖廢棄物資源化利用,對環保等方面的政策要求。

二.展會期間首次開辦院士大講壇,更好地提高展會的品質。此外,我們同時還舉辦了第五屆國際全球肉雞產業研討會和第五屆白羽肉雞產業發展大會,聚焦我國肉雞產業發展的現狀,對肉雞產業發展存在的一些突出問題進行研討,對未來發展進行展望。同時我們在展會期間,還舉辦了百余場企業專業論壇;在國際俱樂部方面,我們在做好專業主題日的基礎上,特設了國家日,包括美國日、荷蘭日和法國日;另外,為了讓參展商更直接的和專業觀眾進行全面對接,今年首次推出了“5.18畜牧交易節”,希望能為參展者帶來線上、線下聯動的商貿對接新模式。

三.今年畜博會重點還是要突出畜牧產業扶貧主題。在布展安排方面,特別突出一些在產業扶貧方面做出顯著成績的企業展示他們的產業扶貧成效。 此外,我們今年對2017年度44家最有社會責任感產業扶貧企業和44位產業扶貧先進個人進行表彰。

四.今年畜博會正好是我們兩年一度的畜牧行業先進企業和先進個人的表彰。今年已經是第五屆,經過評委會的認真評選,共有132家企業和191位同志光榮入選。

五.今年畜博會還有一個最大亮點,在農業農村部獸醫局的領導下,此次畜博會上正式啟動 “獸用抗菌藥使用減量化行動”,按照農業農村部的行動計劃,今年要在全國養殖企業中篩選出100家在獸用抗菌藥減量化使用方面做出突出成效的企業,列入到獸用抗菌藥使用減量化行動示范場。此項活動意義重大,在推進現代畜牧業綠色發展,特別是在保障畜產品質量安全方面,都具有重要的促進和引導作用。

記者:畜博會發展至今已經是第十六屆了,無論是展示面積還是參展商數量,每年都有一定幅度的增長,今年老客戶參展率達到了95.5%,創歷史新高,在您看來,畜博會有哪些優勢?

何新天:我想畜博會之所以能夠連續16屆保持好的發展勢頭,根本原因在于改革開放40年,中國畜牧行業一直保持健康可持續發展,這是我們辦好展會最重要的基礎。特別近幾年,我們畜牧行業在信息化這方面也取得了長足進步,互聯網加現代畜牧業也成為我們行業的一個發展趨勢。另外,很多企業在應對環保資源這方面的挑戰,在加快轉型升級方面,在機械化、自動化、智能化方面加快技術進步,新的技術裝備不斷的在提升。這幾年畜牧機械企業的參展率越來越高,呈現出我們整個行業的發展水平。

其次是我們不斷堅持的服務宗旨,我們始終聚焦為政府服務,為社會服務,為行業服務,為會員企業服務,畜博會體現了行業社會組織最重要的一項職能,就是要搭建好連接政府、連接社會、連接企業的平臺,通過畜博會也能夠推動企業之間相互學習借鑒。

三是為適應國家改革開放的需要,這幾年,我們重點在國際化方面下功夫,按照國家的“引進來、走出去”的總原則,我們特別是圍繞“一帶一路”倡議,在拓展國際交流方面做了很多工作。無論是在經濟貿易合作方面,還是在科學技術交流方面,畜博會無疑為國內企業和國外企業搭建了這樣的平臺。 

四、畜博會能夠很好地展示行業的發展成果,通過展會,我們可以看到企業在科技創新、轉型升級等方面取得的進展;國家畜牧業行政管理部門在對整個行業做政策指導時,可以通過畜博會來傳遞這方面的政策信息;特別是通過舉辦政府的論壇,把國家對畜牧業發展的一些重點任務和要求,還有目前要突出解決的問題,能夠與企業進行面對面的交流,使企業能夠對行業發展方向有一個整體的把握和了解。

五、畜博會已經形成一定的規模,具有一定的社會影響力,因此更多的企業他愿意在這樣的展會上來展示自己,同時通過畜博會,尋找更大的市場發展空間和更好的發展伙伴。此外,展會其實也是大家交流研討的機會,我想這也是企業參展熱情持續不減的原因之一。展會要不斷的創新,才能更適合市場的需求,行業發展的需求。

記者:今年展會上如何體現綠色搭建、綠色參展?

何新天:我們一直積極倡導綠色搭建,能夠真正從展會上體現走資源節約、環境友好的產業綠色發展路子。

對參展企業來說,綠色搭建首先體現在器材,要使用能夠重復利用的器材,減少一次性的耗材,達到節約資源的目的。企業做綠色搭建會大幅度降低成本,盡管從外觀看起來沒有那么豪華,但是完全能滿足展覽的功能,同時也能夠體現出綠色展覽的理念,所以我們應該積極倡導企業進行綠色搭建,企業目前也在慢慢接受。 

展臺綠色搭建可循環利用

記者:剛才您講的國際化水平在逐步提升,畜博會如何不斷提升國際化水平?

何新天:首先要有一定數量的國外參展商,除了過去長期和我們合作的,將來我們想繼續增加,特別是響應“一帶一路”的國家倡議,邀請相關國家來參會。此外,中國畜牧業本身就是一個很大的市場,他們也希望通過畜博會能夠更快的能夠進入中國市場。

國際化程度進一步提升

記者:今年的畜博會上首次特設了“518畜牧交易節”,同時開展線上線下的產品交易等活動。目前畜牧行業和互聯網融合情況如何? 

何新天:在互聯網時代,畜牧行業企業,特別是一些有戰略眼光的企業家早就很關注,也開始在這方面進行積極的實踐和探索。溫氏集團是最早使用物聯網對生產環節進行管理的企業,應該說溫氏集團在互聯網融合方面應用是最早的,而且,目前是最成功的。

大北農的農信互聯通過生豬交易平臺能夠很好地推動養豬業與互聯網對接,此外,他們通過農信互聯在融資、保險等方面也給養殖企業提供更多支持。

峪口禽業建立了“智慧蛋雞”平臺,用大數據技術對整個蛋雞生產進行實時監測分析,提供各個時期不同階段的產業發展動態的分析報告,能夠很好地用信息化來引導生產,避免蛋雞產業出現大的周期性波動,及時發布的預警監測信息,能夠引導行業、引導廣大蛋雞養殖戶合理調控自己的產能,避免產能過剩造成禽蛋滯銷,價格下跌,給養殖戶造成經濟上的損失。目前,“智慧蛋雞”發揮的作用在行業內認可度越來越高,政府部門包括行業很多大企業都依托“智慧蛋雞”來對整個蛋雞生產來進行決策服務。

今年中國畜牧業協會和阿里巴巴、京東建立了戰略合作伙伴關系,畜牧企業的很多產品能夠進入到阿里巴巴的線上線下來進行銷售,另外京東也專門開設了冷鮮部,和我們的一些肉牛、生豬、肉雞產業進行合作,在線上線下推出精品,通過和互聯網企業進行合作,我們也能更好的打造畜牧業的知名品牌,推動品牌戰略實施。

記者:在您看來,畜牧業該如何打造知名品牌?

何新天:如今,畜牧業已經是整體進入調結構、轉方式、提質增效的新的發展階段,在畜牧業轉型升級進程中,已經由過去的追求規模效益轉向追求質量效益,很重要的就是要靠品牌來增強企業的實力。我們講用質量興牧,綠色興牧還要靠品牌強牧,首先要保證質量安全,在提高品質的基礎上,更好地打造我們自己的民族品牌,打造畜牧行業的優質、綠色的畜產品品牌。

在品牌打造方面,一是和像京東、阿里巴巴這些大的互聯網企業聯手,和大的商超對接,共同推出我們的品牌,來打造消費者認可的品牌。 二是要大力推行“三品一標”的認證,通過三品一標認證,確立自己的品牌地位,提高品牌影響力。三是要引導畜牧行業企業不斷地延伸產業鏈,提升價值鏈,在延長產業鏈和提升價值鏈環節的重點就是要把品牌戰略放在突出的位置。

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